Burger-Pattys vom gr. Ofenzauberer plus®
Kategorie: Hauptgang

Zutaten

Für 4 Portion(en)

Zutaten:

1 kg Hackfleisch halb und halb
1 Ei
etwas Paniermehl
2 TL Senf
1 Zwiebel
3 Gewürzgurken
etwas Salz und Pfeffer
2 TL Paprika edelsüß
etwas Magic Dust und Bulettengewürz

Burger-Pattys vom gr. Ofenzauberer plus® Zubereitung

  1. Backofen auf 230 Grad O/U Hitze vorheizen
  1. Zwiebel und Gewürzgurken mit dem Super Hacker ® hacken, in die 4L Edelstahlschüssel geben
  1. Gehacktes, Ei, Senf, etwas Paniermehl und nach Geschmack Gewürze in die 4L Edelstahlschüsselgeben, alles gut vermengen
  1. Mit Hilfe der Burger-Presse entweder 90g oder 220g Patty formen und auf den gr. Ofenzauberer plus® legen
  1. 35 Min., +/- 5 -0 Min., auf dem Rost unterste Schiene backen, Sichtkontakt

     Guten Appetit

Anmerkungen zum Rezept



    Gewürze von Ankerkraut®

    Dazu schmecken super selbstgemachte Burger-Buns, Rezept findet ihr unter Brötchen

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